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William Lamagnère

William Lamagnère

Chef Pâtissier


Clafoutis aux cerises

Publié par Milkchef sur 27 Novembre 2012, 21:50pm

Catégories : #Mes Recettes

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Pour 6 personnes

600g de cerises dénoyautées

Appareil clafoutis:

8 œufs
225g sucre semoule
50g de poudre d'amande
10g de kirsh
500g de crème fraiche épaisse

Cuisson 160•c environ 30min

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